这个问题让很多刚经营餐饮店的经营者不知所措，不知道该怎么办。门店生意不好，要冷静分析生意不好的原因，找出生意不好的原因。现在蓉城老妈小编教你如何分析和面对这种情况。

火锅加盟店生意不好，营业额下降，流失客户，要从客流角度分析。首先是曝光率，也就是说有多少人可以直接看到你的店铺，知道你的店铺，这些人是否进店，你必须让顾客知道这个店铺的存在。就像你卖鞋一样，你不让别人知道你卖鞋。别人想买鞋怎么会先想到你？所以这也是同样的道理。接触很重要。

当顾客知道你的火锅加盟会吸引顾客进店消费时，可能有人会看到广告、店铺的装修环境、店铺名称，然后进店消费。顾客进入商店后，必须想办法留住他们。这是转化率。经过一层筛选，客户就回来了。

同时，我们可以通过一些促销活动来吸引新客户。只要有新客户，我们不怕没有后续客户，因为有了新客户，你会给他留下好印象，他以后会带来更多的客户。比如他的朋友，朋友的朋友。

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